- Descripción de la instalación
- Determinación de peligros y riesgos
- Límites críticos
- Puntos de control críticos
- Vigilancia y acciones correctoras
Diseño y adaptación de los siguientes planes:
- Plan de limpieza y desinfección
- Plan de Mantenimiento
- Plan de toma de muestras
Recopilación de documentación de interés.
Resumen de producto
Valoración del diseño de la instalación y corrección de las deficiencias detectadas
Confección de un plan de autocontrol para cada instalación
Implantación de registros
Implantación de un plan de toma de muestras
Formación “in situ” del personal
• REDUCCIÓN DEL RIESGO SANITARIO
• PASAR CON ÉXITO LAS INSPECCIONES MUNICIPALES SIN RIESGO DE CIERRE DE LA INSTALACIÓN
• TRANQUILIDAD PARA EL GESTOR - EMPRESARIO
Control de seguimiento
Visitas mensuales, bimensuales o trimestrales de seguimiento
- Control de los registros y cumplimentación
- Toma de muestras de biocida y pH
- Controles analíticos según Decreto 95/2000
Laboratorio
Recogida de muestras y análisis según legislación Decreto 95/2000