Valoración del diseño de la instalación y corrección de las deficiencias detectadas
Confección de un plan de autocontrol para la gestión de la instalación
Implantación de registros
Implantación de un plan de toma de muestras
Obtención de la certificación de la instalación por una entidad homologada por la Generalitat de Catalunya
REDUCCIÓN DEL RIESGO SANITARIO
CUMPLIMIENTO DE LA LEGISLACIÓN ESPAÑOLA Y CATALANA
TRANQUILIDAD PARA EL GESTOR-EMPRESARIO
Un técnico de J.D. ASSESSORS se desplaza al establecimiento dónde realiza “in situ” la inspección y censo de instalaciones.
Se establece la cronología de las acciones a llevar a cabo para cumplimiento de los prerrequisitos básicos según se establecen en la legislación vigente Real Decreto 140/2003 y aplicación del Plan de Vigilancia :
- Descripción de la instalación
- Puntos de control críticos
- Gestores
Diseño y adaptación de los siguientes planes:
- Plan de limpieza y desinfección
- Plan de Mantenimiento
- Plan de toma de muestras
- Plan de formación
- Plan de actuación frente desviaciones
- Registros
Control de seguiment
Visitas mensuales, bimensuales o trimestrales de seguimiento
- Control de los registros y cumplimentación
- Toma de muestras de biocida y temperatura
- Controles analíticos para la determinación de la potabilidad